クレソンと小池真理子☆

チキンのグリルバルサミコソースにクレソンを添えた♪

 

みずみずしくてちょっとピリッと辛いクレソンは、お肉料理によく合う(*^^)v

 

 

クレソンはきれいな水の湧き出る場所に群生している☆

 

夫の友人のY氏の家に庭には湧水が出ていて、クレソンが生えていて、時々、摘みに行かせてもらった♪

籠いっぱいに摘んできて、ステーキに添えたり、そのままベーコンチップとサラダにしたり。。

 

私の住んでいる町にはところどころに『清水』とよばれる湧水がある☆

もしかしたらクレソンが生えているところもあるかも!

 

そしてクレソンといって思い出すのは、小池真理子の『ナルキッソスの鏡』というサイコミステリー小説☆

 

時季外れにクレソンを摘みに行って世にも恐ろしい事件に巻き込まれるカップル☆

自分大好きな女装の美青年☆

恋に破れ失意のまま美青年に助けられる女性☆

 

いくつもの話が絡み合って、震え上がるほど恐ろしい真実へと一つになる。。

 

ずいぶん昔に読んだ話なので詳細は覚えていない。。

でも、初めて読んだ小池真理子の作品で、その後、女性ミステリー作家の作品を読み漁るきっかけとなった話だ☆

 

また、読んでみようかな(^_-)-☆

 

でも、最近、目がヤバイ!

本がなかなか読めないという、世にも悲しい現実。。

| 好きな事 | 17:35 | comments(0) | - | pookmark |
ブラッディ・メアリーと村上ラヂオ☆

 

ブラディ・メアリーというカクテルが好きだ♪

トマトジュースが好きなのでレッド・アイも好きで、とりあえず生!って気分じゃない時は、最初の一杯から注文することもある♪

 

で、このブラッディ・メアリー、沢木耕太郎氏の『マリーとメアリー』というエッセイの中で、国際線に乗ったときの最初のドリンクとして飲むことが多いと書かれていた☆(この記事、昔アップしたことあるよね?たしか)

かの村上春樹氏も国際線での最初のドリンクはブラディ・メアリーと決めているそうだ(この際、マリーかメアリーかという問題は置いておいて 笑)

 

そして面白いのは、両氏共にブラッディ・メアリーが大好物というわけではなく、地上にいるときは注文することはないのだと言う☆

 

まさに、村上氏のエッセイ集、村上ラヂオの中の『空の上のブラッデイ・メアリ』だ!

 

 

私はしつこく記事にしてきたように、GWにハワイに行く機会に恵まれた♪

 

久々の国際線♪

私も、ファーストドリンクはブラッディ・メアリーにしようと決めていた(^_-)-☆

 

 

しかし。。

現実はそう上手くいくものではない(^_^;)

 

なんたって私はエコノミー、彼らはビジネス以上(たぶん、いや、絶対!)

 

そもそもそこから違っていた(笑)

ドリンクメニューには、ブラッディ・メアリーのブの字も出てこない(^_^;)

 

赤白ワイン、ハイネケン、ハイボール。。 そんな感じ。。

 

 

そうなると、地上でも構わない! ブラッディ・メアリーが飲みたい!

 

ウォッカをトマトジュースで割って、タバスコ、ウスターソース、塩、胡椒☆

そして今回は、レモンではなく沢木氏おすすめのライムをたっぷり絞ってみた(個人的にはレモンの方が好きかな)

 

やばっ!!

 

これ美味しい!!

 

マドラー代わりのセロリスティックをときどきポリポリしながら飲むと、また最高!

 

 

村上春樹氏は、エッセイの中で各エアラインごとにブラッディ・メアリーの味を比べると驚くほどの差があると言っている☆

 

氏によると、ランクAは配合もスパイスの効きも最高で氷の量もいい具合の物だそうで、ランクBはウォッカのミニボトルとブラッディ・メアリーmixの缶が別々で出され、お好きな配合でどうぞ!って感じで味気ないけどまだ許せる☆

 

こんな缶が出てるのよ!! けっこうスパイスがきつそうだけど。。

 

そしてランクCに至っては、配合が無神経で、氷が溶けて水っぽくなっているもの☆

こんなのを出されると、もうここの会社の飛行機に乗るもんか!って思うのだそうだ(笑)

 

たかがブラッディ・メアリー、されどブラッデイ・メアリーだね(^_-)-☆

 

 

こんなどーでもいいけれど面白いエピソードや小話的なものがたくさん詰まった、村上春樹氏のエッセイ、『村上ラヂオ(2、3もある)』

ananに連載されている頃、チラと読んだ記憶があったけれど、即、本屋に走った私(笑)

『2』だけ手に入らなかったけれど、べつに続きじゃないしまた見つけた時に購入しよう♪

 

1編が約2ページ強で、大橋歩さんの挿入画がいい感じ♪

(村上ラヂオ3はきっちり3ページあった!)

 

最近、村上氏の小説はちょっと敬遠気味だったけど、エッセイは抜群に面白い!

てか、好みだな〜♪

 

しかし、こんなにたくさんのエピソード、すごいな〜って思ったけど、ひとつひとつは大した話題ではなく、日常の一こまを切り取ったり、常日頃、氏が思っていることを取り上げたり、それが2ぺ−ジ(3ページ)にうまくまとめられてオチがあったり、なるほど〜って感心させられたり、笑い転げたり。。

彼の感性が好きなんだな、私☆

 

バッグに忍ばせておいて、時間のある時にサラッと読みたいエッセイ集だ♪

 

ところで、村上春樹氏、なんと8月5日(日)にラDJとしてラジオデビューするのだとか!

 

『村上RADIO 〜RUN&SONGS〜』

 

たぶん聴いちゃうと思うけど。。  ちょっとイメージ壊れそうで怖いな〜(^_^;)

 

 

| 好きな事 | 17:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
なんかいろいろ作ってみた♪

娘が、今年はお料理をもっと頑張ってみる!と年頭の決意を語っていた☆

昨年は仕事を始め、小学校、幼稚園、保育園。。と三兄弟が別々のところに通い、本当に目の回るような1年だったよね。。

ちょっと気持ちに余裕が出てきたかな?

応援するよ(^_-)-☆

 

そんな言葉に影響されて、年明けから私もいろいろ作っている(大したものではないけれど)

 

あ!これは昨年末作ったのだけど、大根と手羽先の塩麹煮込み♪

 

ホロホロ手羽先と、よく味がしみ込んだ大根が美味しかった♪

 

 

自宅用に大きさの違う紅まどんなを購入した☆

基本、ジューシーでハンパなく甘いんだけど、中には小ぶりで硬いのも交じっていたので、ゼリーを作ってみた♪

白ワインを少し入れたので、大人の味わい♪

これ、丸ごとくり抜いてあの三宝柑ゼリーみたいなのが作れるかも!

そしたらお土産にもいいよね(^_-)-☆

 

 

 

信州といえばリンゴ!

中でもふじりんごは保存もきくし、蜜ものっていて本当に美味しい!

とはいえ、中にはハズレもある(笑)

 

半分に切ったとき、まったく蜜がなく不味そうなりんごに当たったときはテンション↓↓

時間があるときはそんなリンゴでお菓子を作る♪

 

角切りにしてレモンを振り掛けお砂糖とちょっぴりのバターでリンゴを煮る☆

その間に冷凍パイシートでミニパイ用の生地を準備する☆

おっ〜と!ちょっと目を離したすきにリンゴが焦げだした!

でも、いい香り〜!

期せずしてキャラメリゼしちゃったわけね(笑)

仕上にシナモンを振りかけ、角切りキャラメルリンゴの出来上がり♪

 

軽く空焼きしたパイ生地にキャラメルリンゴを詰めて、卵液を塗る☆

180°のオーブンで7分ほど焼いて出来上がり〜!

 

これは食べやすいし、一口サイズなのでおやつにぴったり!

 

普段は時間がなくてお菓子作りなんてできないけど、昨日、夫が仕事だったので一人の時間を持て余して作ってみた(^_-)-☆

 

 

いや〜のんびりグータラ過ごそうと思っていた一人の時間。。

哀しいかな、それができないんだよね〜

 

前から気になっていたレディの散歩用のスヌード、薄い布なので寒そうで。。作ってみた♪

思い立って作るので、材料はあるもので!

 

そうだ!チエコさんのフリース、色も派手だし太って前が閉まらないといっていたな。。

いただいていい?って聞いたら、どーぞどーぞ!と二つ返事(笑)

 

ただ、チエコさんSSサイズなので、使える生地が少ない。。

もともとお裁縫は得意じゃなくて必要に迫られてやるだけなので、うまく作れるかな?

 

紺のバイアステープがあったのでフリルになる部分に使った(色が合わないけど)

 

アメリカンコッカーは耳が長くて、散歩のときに汚れてしまうのでスヌードをつける子が多い☆

でも、ちょうどいいのが売っていないし、ネットでみても何だかな〜ってのしかないので、自分で作るしかない!

 

こんな感じの情けない姿になる(笑)(別名アラブの犬)

 

シャワーキャップ被ってるみたいだね(笑)

 

被るよりカジカジした方がいいらしい(笑)

 

 

そうそう、画像はないけれど、昼間から圧力鍋でコトコトと豚の角煮も作った♪

もしかしたら仕事してるよりも疲れたかもだけど、好きなこと、やりたいことなら苦じゃないのが不思議ね〜(^_-)-☆

 

 

そしてまた今朝から始まったお弁当作り!

休んでいると勝手がわからなくなって失敗ばかり(*_*;

卵焼きは美味くできないし、盛り付けも雑!

 

可愛らしさのかけらもない、見た目より味重視のお弁当☆

 

肉詰めピーマン、卵焼き、チーズ竹輪の磯部揚げ、五目豆、ご飯の上の梅干しは塩分1.5パーセントという超甘塩で美味しい!

 

 

 

さて、今年も娘に負けないようにお料理頑張ることにしよう!!

 

 

 

| 好きな事 | 17:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
マイブーム♪

最近のマイブームは。。

なんてフレーズを何度つぶやいてきたことか(笑)

 

ブームというのは急にやってきたり、静かに少しずつ訪れたり。。

そしてしばらく何があってもそればかり。。っていうのが私の場合(笑)

 

マイブームはいろいろあるけれど、朝一番のドリンク、会社のティータイムのドリンクは、明らかにマイブームの影響を受けている(*^^)v

 

目下のマイブームは。。

シナモンティ♪

濃いめに淹れた紅茶にシナモンスティックを浸す☆

 

何ケ月か前もシナモンにはまった時期があって、デトックスウォーターとかも作って飲んでいた☆

 

今はシュトーレンを少しずついただくという楽しみがあるから、コーヒーより紅茶!

ブーランジェリー・オネトテさんのシュトーレンはめちゃウマ!!

 

シナモンティを飲みながらシュトーレンをちびちびといただく幸せ♪

 

シナモンが身体にいいと注目されていることは周知の事実☆

だから積極的にシナモンを摂取するのはいいことだよね(^_-)-☆

 

ただ。。 唯一の難点は。。

 

利尿作用がありすぎて、トイレが近くなってしまうこと(^_^;)

家だといいけれど、会社だとちょっとね〜

 

 

かつてマイブームだったドリンクたちも、またいつか復活するよ(私のことだから 笑)

 

ちょっと前は一保堂のほうじ茶、その前はちょっといい紅茶(笑)

 

ローズマリー&レモン白湯のブームもあった♪(過去pic)

 

フレッシュハーブティにはまった時期もあったな☆

 

今年の初夏、アメリカンチェリーのコンポートを作ったときの副産物で作ったソーダもブームだったね♪

(過去pic)

 

さて、今年もあと13日!

カウントダウンに入ってきたね(笑)

 

来年はどんなマイブームが待っているのやら。。

| 好きな事 | 11:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
逃げ恥ロス(笑)

 

〜ロス という言葉を聞くにつけ、ありえないでしょ!と笑っていた私だけど。。

 

ヤバいね!

すっかり流行りの『逃げ恥ロス』だわ(笑)

 

このドラマ、私の周りの老若男女、かなりの割合でハマっていた☆

 

主演の二人、新垣結衣ちゃんと星野源さんの魅力もさることながら、脚本の野木亜希子さんがすごいって思って観ていた♪

話題になって視聴率も上がって、スタッフやチームのテンションもどんどん上がっていったんだろうね☆

 

私はもともと小ネタ満載のドラマが大好き!

同じTBS火曜日22時枠の『重版出来』も大好きだった♪

 

逃げ恥、最終回の平匡さんの、『僕はみくりさんの心のシャッターの開け方を知っている』あたりから、不覚にも涙が出てしまった。。

みくりと平匡の心の声を丁寧に描いているのに心打たれたり、笑ったりすることが多かった(^_-)-☆

 

アドリブと思えるガッキーと源さんの演技も楽しかった♪

 

 

とにかく、毎週楽しみにして録画までして観ていたドラマは久しぶりだ☆

周りの人たちの鑑賞率が高いってことは、その話題で盛り上がれるってこと♪

 

お掃除助っ人のSちゃんとも、あのシーンが好きだとか、わかるよね〜と窓を拭き拭きしながらず〜っと話していた♪

Sちゃんはゆりちゃんが大好きだって(わかりやすすぎるわ!)

 

 

火曜日。。

もうあのドラマが観れないんだと思うと、ポッカリ心に穴が開いたみたい。。

これが『ロス』なのね(^_^;)

 

 

| 好きな事 | 17:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
楽しくて美味しい画像を♪

娘の器用さは夫のDNAを受け継いでいるんだと再確認した今日この頃☆

 

楽しい画像と美味しそうな画像をご紹介(^_-)-☆

 

以下、全て娘作♪

 

 

 

 

ママが自分の子どもたちで遊んでる(笑)

 

 

 

 

ついでにマロちぇる&レディちぇる♪

 

 

 

 

レアチーズケーキにシャインマスカットをトッピング♪

 

 

 

 

 

編み編みベジパイだって♪

 

中にはハムとチーズが入っているそうです☆

 

 

 

 

 

最後にかわいいニャンコ☆大根おろしアートってやつだね(^_-)-☆

 

ニャンコのクオリティ高いな〜!

 

 

 

ちょっと湿っぽい気分を楽しくしてくれる画像たちでした♪

 

 

 

| 好きな事 | 16:51 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ヒムロットシ―ドレス♪

 

糖分がヤバいってわかってはいるけど、たぶん一番大好きなフルーツ『ぶどう』

 

夫が、前から気になっていたという松代の『まるみやぶどう園』さんの直売所で、ヒムロットというシーズン一番最初に収穫されるぶどうを買ってきてくれた♪

 

これが甘くて美味しい!!

香りは強くないけれど、シードレス(種無し)なので、とても食べやすい♪

 

 

 

まるみやさんのパンフレットに、『カラスに一番人気』ってあって笑っちゃった(^_-)-☆

 

巨峰、ピオーネ、シャインマスカット。。

これからどんどん出回ってきて幸せ〜♪

 

ネヘレスコールってぶどうも食べてみたいな〜!

 

 

| 好きな事 | 11:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スーパーMoon☆2015.9.28

スーパームーンが待ち遠しい対面の東の夕焼け☆

長野県の月の出は17時46分の予定☆
でも、山がいっぱいの長野! 
20分くらい後に山際からスーパームーンが出てきそうだね。。

会社の2階でスタンバイ♪


この辺りかな?


ビンゴ! 山際が明るくなってきた!


Oh〜! 一段と明るくなっていよいよお出ましかな♪


見えてきた〜!!


ちょっと雲がかかってる?


なんか神々しいな。。


お財布振らなきゃ〜♪


ほぼ全形かな?


すっかり顔を出したのをズームで♪

モードを変えて赤い月♪


お馴染みの月面見えちゃうモード♪(笑)

これでは月が大きいの、良くわからないね(^_^;)

娘に電話して、スーパームーンが出てるので、お財布振ったら金運アップするよって言ったら。。
『15分くらい振ってればいいかな?』だって(笑)


今年も大きな大きなお月さまを観ることができた♪



ちなみに、中秋の名月はコロッと忘れていて、夜更け近くに1枚だけ写真を撮った♪

翌日の11時頃が満月ってことで、ちょっとだけ欠けてるよね?
| 好きな事 | 11:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
赤い月☆皆既月食2014


2011年の12月、私は千曲川にほど近い松代の芋畑の中で赤い月を観た!

その日の記事

肉眼で観ただけでは飽き足らず、カメラにその神秘なる姿を収めたかったのだけど、ヘボいコンデジでは私の思いを写しだすことはできなかった。。

念願の一眼レフを手に入れて、3年ぶりの皆既月食♪
昼間は晴れていたのに、夕方から厚い雲が。。

雲間に現れる月との根気比べ(^_^;)

マニュアルでは、光の弱い皆既月食は上手く写せず、4枚連写の手持ち夜景というモードで撮った赤い月!



欠けてゆく部分食は撮れず、左から満ちてゆく月



自分の住む地球を客観的に観ることはできないけど、月を覆う陰で地球を感じることができた♪



やはり、マニュアルで撮る綺麗な月も残しておきたくて、モードを変えながら並行して撮る♪

息子と一緒に自宅の駐車場で月を眺めていたのだけど、『そんなに写真撮ってどうするの?』と息子に呆れられる(^_^;)
その通り(苦笑)
200枚近い写真の中からいいショットを選ぶのは大変だった!


貴重な欠け始めの部分食☆


これは運動公園の駐車場から、仕事帰りに撮った写真☆


皆既月食が終わり、満ちていく月☆


ありゃ!ちょっと暗いわね(^_^;)



綺麗な月が見えてきた☆



輝く満月に♪

3時間に及ぶ天体ショーもこれで終了!

大空で繰り広げられる神秘的な現象を目の当たりにして感動し、その瞬間をとらえた写真を見てまた感動!


改めて写真を見るとまだまだだなって思う。。
まず、私がカメラを使いこなせていないこと!
もっといいレンズも欲しいし、三脚もまだ買ってないし。。

遅くに仕事から帰って来た夫に写真を見せながら、3年前は芋畑で観たよね、なんかあの頃みたいなパワーがなくなった自分たち、歳取ったんだね。。なんてしみじみ(^_^;)

今まで何度となく私の趣味に付き合わせて、流星ハンターになったり、いろんなところに付き合ってくれた夫に感謝!

これからはガツガツせずに、の〜んびりと楽しもうね(^_-)-☆
| 好きな事 | 12:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
宇宙食☆


先週の旅行で、石川県のコスモアイル羽咋に行った夫のお土産の宇宙食☆

施設はコンパクトだけど、結構充実した展示がよかったって夫の感想☆
『この夏、宇宙好きの妻に付き合って、宇宙博行って来たんですよ!』
なんて、得意そうに話す夫が目に浮かぶわ(^_^;)

この宇宙食、SPACE CURRYは、実際に宇宙で食べられたレトルトカレーだそうで、味が濃い目に作られてるんだとか。。



このお菓子たちは、宇宙食と同じ製法でフリーズドライされたもので、実際には宇宙食になっていないということ☆

味がギュッと濃縮されていて、マズクはない!
なぜか一口食べるとはは〜んって笑ってしまうのよ(^_^;)

にしても、これ、一袋600円以上!
この一皿で2,000円弱! (高いよね)

話の種にどうぞって感じかな。。


そうそう、昨夜のサザエさんで、種子島の宇宙センターのことやってたな♪
この宇宙食も登場してて笑えた!

宇宙に一番近い島、種子島☆

いつか行ってみたいな♪

来月に迫った『はやぶさ2』も無事、打ち上げられますように!
| 好きな事 | 10:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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