ほしをたべたコンタ☆まさに奇跡!!

12年前に書いた記事、星を食べたコンタ

 

私の子供たちが幼稚園の頃だから30年以上も昔?

大好きだった絵本の話を記憶をもとに私が再現した。。という内容☆

 

記事を書いた当時、絵本も見つからず(たぶん幼稚園に寄付した)ネットで探してもヒットせず、記憶だけに頼って書いてみた。。

 

その後、昨年末にハッピーターンさんという方がコメントをくださり、ふたたび思い出してインスタにもアップしてみた☆

 

すると、今年4月の中旬、絵本をご存じだという方からコメントをいただき、さらに絵本を探し出して画像を送っていただけた!!

 

これってまさに奇跡じゃない?

 

ネットでいくら探しても、出てくるのは自分の記事だけ。。

手がかりもなんにもなかった。。

 

それがインスタを通じて、素晴らしい情報を送っていただけるなんて!!

(感動してすぐ記事にしようと思いつつ5ケ月が。。ごめんなさい!)

 

うちの娘とちょうど同い年くらいの方で、一枚の昔の写真から絵本のことを思い出し、いろいろさがしているうちに私のインスタに辿り着いたのですって!

 

その時のメッセージのやりとりで、SNSも捨てたものじゃないですねって二人で話した♪

 

 

さぁ!! せっかく送っていただいた画像、ご披露しましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんて可愛いお話なんだろう♪

今読んでも大好き!!

 

私の記憶から再現した話と、大筋はあっているけど細かいところはずいぶん違ったね(^-^;

それと、お母さんキツネがちょっと怖い(笑)

 

キツネらしくニワトリやキリンに化けちゃうところが、さすがプロの作家さん!

絵もやっぱり可愛い!!

 

 

本当に思いがけず大切な思い出にまた会えてなんて幸せなんだろう♪

 

Nさん(お名前出していいかわからないので)本当にありがとうございました <m(__)m>

 

素敵な奇跡に感謝!!

 

| 嬉しい事 | 11:06 | comments(0) | - | pookmark |
母のためにできること☆

ずっと考えていたことがある☆

 

今まで母が描いてきた膨大な水墨画の作品、このまま埋もれさせて良いのだろうか?

多くの人たちに観てもらいたい!

母の作品のすばらしさを知ってほしい!

 

でも、どうしたらよいのかなすすべもなく、ただ気持ちばかり焦っていた。。

 

 

そんな話を息子夫婦としていた時、Mieちゃんが『instagramでギャラリーを作ったらどうですか?』

 

そっか!その手があったね(^_-)-☆

 

早速、インスタの自分のアカウントに追加で母のギャラリーのためのアカウントと作った♪

切り替えも簡単そうなので、これならイケるかも♪

 

差しあたって、母が2004年に出した『憧憬の空』という作品集から、何点か作品をアップしてみた☆

 

差切峡

 

 

実家に行って、たくさんの作品の写真を撮っては少しずつインスタに載せた☆

 

そうしたら。。

なんとビックリ!!  反響がすごいのなんの!!

 

 

あっという間にフォロワーは100人を超え、インスタを開くたびに、50いいね!とかコメントとかがついている!

しかも、外国の人が半分以上というのもい驚いた!

 

ダブルアカウントを持つというのは、意外に混乱するもので、自分のアカウントからいいね!をつけてしまったり、コメントを返してしまったりすることも(^-^;

 

英語でのコメントもあるので、つたない英語でリコメをしたりする☆

 

フォローしてくれた人のページを訪問すると、皆さん素晴らしいアーティストで、自分の作品を披露している☆

 

世界中のアートを愛する人たちとつながっている感じでワクワクしてきた♪

自分は絵を描かないのに、まさに表現は悪いけど。。 他人のふんどしで相撲を取るみたいな。。

 

でも。。

当の母を置き去りにしている気がして、なんだか手放しで喜べなくなってきた(^-^;

 

母に話すと、すごく嬉しそうでインスタを見てみたいという。。

 

また、いろいろ考えて。。

すごい名案が浮かんだ(*^^)v

 

なんと都合のいいことに、我が家に私のスマホと容量を共有するタブレットが使わないまま置いてあった!

 

それを使い、インスタのアプリをインストール!

私のアカウントからまた母のを追加した☆

 

幸い、実家もWiFiの環境が整っているので、タブレットごと母に渡すことにした☆

しかも、タブレットの電話番号でLINEも登録することができた♪

 

これで、母とLINEもできる(母に意欲があればだけど。。)

無料のTV電話もできるじゃない♪

 

早速、母に渡すと興味津々!

 

弟に手伝ってもらって、インスタのページを閲覧!

懐かしい自分の作品を見て感動していた!

 

すごい時代だな(^_-)-☆

 

 

そして昨日、母から初LINEが返ってきた(笑)

 

 

88歳の母の挑戦に驚いて、そして嬉しくなった!

 

負担になったらいけないけど、母が興味を持って少しずつでもやる気を出してくれたらそんな嬉しいことはない(*^^)

 

これからまだどうなっていくかわからないけど、母のためにできることを続けていきたいと思う☆

| 嬉しい事 | 13:50 | comments(0) | - | pookmark |
この歳にして初挑戦!!

信州に生まれて、これまで数えきれないくらい食べてきた、ソウルフード『おやき』

 

いろんなおやきがあるけれど、私はやっぱり母の作ったおやきが一番好き!!

夫や子どもたちも、おばあちゃんのおやきが大好き☆

 

でも、昨年大病をしてからは、気力も体力も衰えて手も思うように動かないので、自慢のおやきづくりをすることもなくなってしまった母。。

 

 

誰かが母の味を受け継いでおかないと!という思いに駆られ、ここはひとつ私が!!と立ち上がった(笑)

 

というか、何を隠そう私、この歳になるまで『おやき』を作ったことがない(^-^;

 

おやきは母が作ったのを食べるか、お店で売っているのを食べるか、自分で作ろうなんて考えたことがなかった。。

 

それと、母が何かをすることで少しでも楽しい気持ちになってくれたら。。という願いも込めて、6月の第2土曜日、私の挑戦が始まった(オーバーだな)

 

 

母のおやきには必ずこの粉を使うというのを、弟が用意しておいてくれた☆

そして、中に入れる具は、予め私が自宅で作ることに(^_-)-☆

 

母のアドバイスで、初心者にはまとめやすい具材がいいということで、切り干し大根と、野沢菜の炒め煮と、ナスのみそ炒めにすることに♪

 

 

母のベッドのそばにビニールシートを敷いて、大きなボールにこだわりの中力粉を入れ、ぬるま湯を注ぎ軽く混ぜ合わせる!

 

母はもうおとなしくしていられず、手を洗って粉をこね始めた(笑)

 

『このくらいの硬さかな?』

 

生地の硬さをよく覚えておこう♪

 

冷蔵庫でしばらく寝かせる☆

 

母のおやきは、蒸さないフライパンで焼くタイプで、皮をいかに均等に薄く伸ばし、すばやく包むかがポイントだって!

 

具材を一つずつの大きさに分けて、まとめる☆

 

冷蔵庫で寝かせた生地はよく伸びる!

 

具材と同じ量の生地を手に取り、上に具材をのせ、横から生地を引っ張って包み込む☆

 

う〜ん、うまくいかないよ(^-^;

 

観ていられなくなった母が、ひとつ見本を作ってくれた♪

 

さすがに上手だな!!

 

油を入れたフライパンを温めて、できたものから焼いていく。。

裏返したら蓋をして少し蒸し焼きに!

 

刻みナスは具がまとまらずに、途中でリタイア(笑)

 

台所に移って、ひとり黙々とおやきを作る!

 

ありゃ、穴が開いちゃった!

補修したら厚くなっっちゃう!

 

難しいな〜!

 

 

そんなこんなで、40分ほど奮闘して、30ケのおやきを焼き上げた(^^)/

 

見た目はこんなで。。

 

 

中はこんな。。(笑)

 

 

いやぁ〜まだまだ皮が厚い!

 

母は、初めてにしては上出来だよ!って言ってくれたけど、母のとは程遠いわ(^-^;

 

でも、なんとなく工程はわかったから、あとは何度も作って慣れるしかないね。。

 

 

何より母が生き生きとして楽しそうだったのが大収穫!!

 

家に持ち帰って夫や娘たちに食べてもらった☆

 

みんな初めてにしては。。いいんじゃないの?とは言ってくれるけど、おばあちゃんのとはやっぱり違うねって(^-^;

 

まぁ、長い目で見てください(笑)

 

『きっと俺のが上手く作れる!』って夫がやる気満々なので、また近いうちに挑戦することにしよう!!

| 嬉しい事 | 14:00 | comments(2) | - | pookmark |
さすがお掃除のプロ!!

 

お義姉さんちの新築祝いのお返しに、こんなチケットをいただいた♪

お嫁さん、Yちゃんの発案だそうだ(^_-)-☆

 

最初、こういうの嫌がる方もいるので、大丈夫ですか?と打診されたけど。。

大歓迎です〜(^O^)/

 

せっかくなら、年末の大掃除の時期にお願いして、楽を決め込もうと11月の半ばに申し込んだら、12月はもう土日祝日は予約でいっぱいだった!

でも、年内にお願いしたかったので、平日のなるべく会社に支障がない日に、娘に事務所をお願いしてお休みをいただいた☆

 

 

3つ選べるので、お風呂、キッチン、レンジフードをお願いすることに♪

 

事前にどのくらい片づけておけばいいのかちょっと悩んだけど、せっかくプロに綺麗にしてもらうのだから、最低限の片付け下掃除にとどめておいた(^_-)-☆

 

 

そして当日。。

 

当初は2人でみえる予定が、忙しくて1人!

 

ヤマダさんとおっしゃるその男性は、人当たりも柔らかくとても丁寧な方で、一生懸命綺麗にさせていただきますので、お任せください!と心強い♪

 

キッチンはこんな感じで、分解(?)

 

汚れがこびりついたガスコンロもこんなに綺麗に(*^^)v

 

 

 

流しも水道周りもピッカピカ!

特殊なコーティングをしていただいた☆

 

油でギトギトだったレンジフードもファンも、すっきり綺麗に!

 

魚焼きグリルと、上下吊戸棚もお掃除メニューに入っていた♪

 

リフォームして3年なので、まだそんなに汚れていなくて楽でした、と言っていただいたわが家のキッチン☆

 

築28年の我家。。

お風呂の方はけっこう大変だったみたいで(^_^;)

カビとりなんかは普段から割とこまめにしていたけど、経年の汚れというのは手ごわかったんじゃないかな。。

 

それでも、タイルも鏡も窓も網戸も、見違えるようにさっぱり綺麗になった☆

バスタブなんてキュッキュッと音がするくらい!

 

洗面器や小物も置いておいたら、それもピカピカにしていただいた♪

 

3ケ所で約6時間☆

 

正直言ってこんなに綺麗にしていただけるとは思っていなかった!

さすがプロ(^_-)-☆

 

今回で味を占めてしまった私は、またお願いしちゃおうと、ヤマダさんの連絡先をしっかりメモした(笑)

| 嬉しい事 | 15:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
三代目はT-fal♪

忙しい主婦の味方、圧力鍋☆

なんたって時短料理の代表選手(^_-)-☆

 

実は、初代も二代目もカタログショッピングで選んだ物だった。。

 

二代目、本当によく働いていい仕事をしてくれたけれど、お別れの時がきた(^_^;)

圧がかからなくなったら、ただのお鍋と一緒。。

 

三代目は慎重に、使い勝手の良いものを選ぶことに(^_-)-☆

 

いろいろ考えた末、蓋の脱着が簡単で大きめの物にすることに☆

そして選んだのがこれ↓↓

 

T-falの6L両手鍋☆

 

蓋と持ち手の色は、ラッキーカラーの赤にした♪

蓋のセットもラクだし、今までのよりずっと軽量!

 

最初の料理は、牛スジと根菜のカレーにしてみた☆

 

 

約25分、圧をかけたら牛スジがトロトロに♪

玉ねぎ、レンコン、ゴボウを加え、10分☆ カレールーを入れて自然冷却で10分!

発芽玄米のご飯にかけて出来上がり〜♪

 

 

その後、豚の角煮、ポトフと煮込み料理が続く(笑)

 

そして、わが家定番のボルシチ!!(あいにくビーツはなかったのだけど。。)

 

 

使っているうちに圧をかける時間がだんだんわかってきた(^_-)-☆

 

放置できるのが素晴らしい!!

 

サワークリームとディルをトッピングして、いただきます〜!

 

レシピ本が付いてきたので、いろいろ作るのが楽しみ♪

 

三代目、これからよろしくね(^_-)-☆

 

 

| 嬉しい事 | 18:07 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
いただきものに感謝!!

 

甥っ子Kくん夫婦から、沖縄のお土産にイカ墨炊き込みご飯の素をいただいた♪

ちょっとアレンジしてイカスミパエリアを作ることにした☆

 

パエリアパンを使って、お米も生から炊くのは一緒!

ただ、炊き込みご飯の素なので、椎茸が入っていたり和風っぽい(笑)

イカ、アサリ、オリーブ、レモン、イタリアンパセリをトッピングしたら、立派なパエリアに(^_-)-☆

 

夏は白ワイン♪

まとめ買いしてあるチリのデイリーワインをよく冷やしていただく♪

 

デザートにMieちゃんのご実家から頂いたメロンを♪

いい熟し加減♪

 

さすが茨城のメロン! ジューシーで美味しい〜!

(赤肉も目下熟成中 笑)

 

 

先日、息子夫婦は慌ただしい茨城へお里帰りに行ってきたのだけれど、Mieちゃん、月曜日から仕事が入ってしまっていて1泊だけ☆

せっかく久しぶりに里帰りできたのに、残念!

 

また今度はゆっくり行っておいでね(^_-)-☆

 

Nさん、Kさんご夫妻にはまたたくさんお土産をいただいてしまってありがとうございましたm(__)m

メロンの他にも、木内酒造さんのビールや珍しいお酒も♪

 

さっそくお味見♪

しゅわしゃわな梅酒!

これ、すごく美味しい!! もとの梅酒が美味しいんだと思う♪

調子に乗って飲んじゃいそう(笑)

 

コチラは日本酒スパークリング☆

ちょっと度数は高いけど、さっぱりキリっとしていて、夏にぴったりのお酒☆

 

有名なふくろうさんのビールも冷蔵庫に冷えていて楽しみ〜♪

 

いつも美味しいものを厳選して持たせてくださるMieちゃんのご両親☆

親心って本当に泣ける(*^_^*)

私も見習わないと!!

 

 

 

 

 

| 嬉しい事 | 15:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ついにスマホデビュー!!

 

携帯なんて電話が掛けられれば問題なし!と頑なにガラケーを使い続けていた夫が、ついにスマホを持つことになった(笑)

 

ま、仕事関係の情報が山ほど入っているガラケーはそのままで、新しくスマホを契約しての2台持ち☆

大丈夫かな?

 

 

6月からベビースイミングの仕事がない日、娘が会社の雑事を手伝ってくれている♪

私としては大助かりだ(*^^)v

 

娘がドコモショップへスマホの契約に行って、社長さま仕様にスマホをカスタマイズしてくれた(^_-)-☆

機種は私と同じXPERIAにしてもらった☆

その方が何かと私も教えやすいし♪

 

笑えるのがスマホに変える理由☆

 

もうすぐ同級会があって、ガラケーじゃさすがに恥ずかしいから。。だって(笑)

 

ふふふ。。そんなこと気にする人だったのね(^_^;)

 

画面のアイコンを普段使うものだけにしてもらったり、LINEを始めたり、娘が大活躍!

親戚関係とごく親しい人だけの電話番号登録したら、LINEにずらっ〜っと友達かも。。が出てきて焦る夫(笑)

 

まぁ私も最初そうだったけど、使いながら徐々に覚えていくしかないね(^_-)-☆

 

今日は会議だけど、音、マナーになってるかな?(笑)

会議中にピコピコLINE来たら笑われちゃうぞ〜!!

 

 

 

| 嬉しい事 | 17:00 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
金目鯛 Get〜♪

 

今度の日曜日、恒例のお義姉さんちでの新年会、さて何を作ろうかと悩んでいた。。

だいたい、前年の自分の中でのヒット作をメインで持っていくのだけど、昨年はコレといったヒットがなかった(^_^;)

どうしようかとマジで困っていたら。。

 

先週、TVのプレバト(?)で、金目鯛(魚一般)を美味しく煮つけるってのをやっていた☆

 

魚って10分以上煮ると身が硬くなっちゃうんだって!

一度、煮立ったお湯で霜降りにして冷やして、冷たい調味料の中に入れて10分煮る☆

そうすると、身も柔らかく、味もしっかりしみるんだって♪

 

翌日、真鯛で早速作ってみたら。。

 

超美味しいじゃ〜ん!!

 

今年のメインはこれに決定(^_-)-☆

 

金目鯛はまず手に入らないだろうから、真鯛を2匹買って煮つけを作ろうと考えていたら。。

 

角上で金目、発見!!

 

 

早速、Get〜♪

ついでに真鯛も1匹Get〜♪

 

 

なんたって、子供も入れて15人集まるのだから、1匹ではほんの少ししか食べられない(^_^;)

大奮発で、大きな尾頭付きを3匹!!

(また大鍋の登場だな)

 

鱗をしっかり引いてもらい、腸を出して飾り包丁まで入れてもらった(*^^)v

あとは、美味しく煮つけるだけ♪

 

付け合わせはごぼうと菜の花にしようかな♪

 

メインが決まると、メニューが次々浮かんできた♪

 

さて、皆の笑顔が見たいから、がんばってお料理作ろう!!

 

 

 

| 嬉しい事 | 16:36 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
美味しいものいろいろ♪

Mieちゃんのお父さん、Nさんからの第2弾美味しいものが届いた♪

 

青森のお酒、純米吟醸『豊盃』 夫が泣いて喜ぶ♪

 

青森県民のソウルフード、スタミナ源のたれ☆

Nさん、イチオシ、何にでも使える優れものだそうで、チョットひとたれかけるだけで、美味しさがアップするのだそうだ♪

早速、今日のお弁当のから揚げの下味に使わせていただいた♪

 

八戸のせんべい汁の素セット☆

名前は聞いたことがあったけど、お目にかかるのは初めて!

お野菜と煮込んだら美味しそう!

てか、娘の家の分までいただいてしまい、早速娘はせんべい汁を作って美味しくいただいたそうだ(^_-)-☆

 

南部あめせん☆  

南部せんべいの中に水あめが入っている、なんともクセになりそうなおせんべい♪

 

珍しいものをいろいろありがとうございましたm(__)m

 

Nさんは青森での単身赴任が長かったため、青森の美味しいものをたくさんご存知なのだ!

私も、大学時代の仲の良かった友達が青森出身で、結婚式には弘前まで行ったりして、青森県とは馴染みが深い☆

 

郷土食っていいよね(*^_^*)

 

 

 

さて、美味いもの番長の同業者Bさんから、今年も愛媛の『紅まどんな』が届いた♪

 

伊予柑ほどの大きさのミカン(右)

左のミカンも3Lなんだけど、この違い!

 

で、この紅まどんなのすごいところは、しっかりミカンだってところ!

 

ジューシーで、薄皮なんて剥けないくらいに薄い!

いつもスミマセン! 御馳走様ですm(__)m

 

こんなに美味しいものばかりいただいていいのかな?

ますます肥えそうだわ(笑)

| 嬉しい事 | 10:45 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ホワイトデー♪

夫からのホワイトデーのお返し☆

大好きなハワイコナ(香りが飛んじゃうので100gで)とデイリーにエチオピアのトップコチャレをいただいた♪

そしてはるいろさんのマカロン☆
女子(一応私も 笑)はマカロンが大好き♪

ありがとう〜!!
| 嬉しい事 | 15:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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