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チーフのパイが食べた〜い!!
すごくビックリして懐かし〜い気持ちになったので、記事にしちゃった♪

ある人のブログを見ていたら、小海町の『パイの店・敷島屋』さんの記事が。。。

私の記憶中枢が疼いた!
あれ!? もしかしてもしかして? ここってあの人のお店!?

こういう時のネットはなんて便利なんだろう♪

BINGO〜!!

1件だけ店主さん夫婦の顔写真が掲載されていたから間違いない(^_^)v



話はとんでもなく昔に遡る☆(もしかしたら前にも記事にしたかな?)

私は大学時代、長い休みになると地元に帰り、私と同年代の人ならきっと誰でも知っているフルーツパーラーでウェイトレスのアルバイトをしていた☆
その時の厨房を任されていたチーフが敷島屋の店主のN氏!!(たぶん当時30歳少し過ぎだったかな?)

夏休み、冬休み、春休み。。。
まるで正社員のようにこのお店で働いた(笑)
私と同じように、休みのたびにバイトに入る大学生が何人かいて、それはもう楽しい青春の日々だったわ(^^♪
その時、1Fのフルーツショップで同じくバイトしてたのが何を隠そう今の旦那様(^_^;)

Nチーフは当時から寡黙といえば寡黙?
でも、そうとう変なキャラの持ち主で、腕は最高なのにいつもエロトークばかりしてた(笑)
当時はカッコよくてファンもかなりいたっけ(^_-)-☆
私と、いつも一緒にバイトしてたSonoちゃんはとりわけチーフに可愛がってもらってたかな♪

頒布会ってのがまだ珍しかった頃、毎月、季節のフルーツのパイを頒布する企画をやっていて、大量のパイを従業員総出で作ったっけ。。。
もしかしたら、このパイ作りが原点?

私が大学を卒業して地元に就職したころ、Nチーフは独立して手作りパイのお店『敷島屋』を出した☆
たしか石堂のあたりだったかな?
Sonoちゃんと私は時々チーフのお店にパイを食べに行って、美味しいコーヒーを飲んだものだ♪

お店の名前の由来を聞いたら、昔のチーフの家の『屋号』だったような(記憶が曖昧!)

その後、私が結婚してからはお店を訪れることもなくなって、この30数年で思い出したのは2、3回かな?
そういえば、Nチーフのお店どうなったかな?って(笑)

だから、小海で人気店として営業してるって聞いてビッ〜クリ!!

そうだ!確か実家が佐久方面だったな。。。

思い出したらチーフのパイが食べたくなった(^_-)-☆

夫と二人で行ったらどんな顔するかな?
覚えていてくれるかな?
Hちゃん(私)太って誰かわからなかったって言われるかな?
私の旦那様、配達先で落としちゃったスイカ、パーラーで使ってくださいって情けない顔で持ってきたA君だよ!
あ!学生時代から付き合ってたから知ってたっけ?

お店のHPやクチコミ見ると、職人気質とか、寡黙とか、商売っ気なしとか言われちゃってるね(^_^;)

でも、きっとパイはとびきり美味しいんだろうな♪
機会があったら、絶対お店に行くね!!


美味しそうなパイのラインアップ☆


HPから画像をお借りしちゃったけど、いいよね? Nチーフ(^_-)-☆
 
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