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味覚が。。


1週間ぶりにキッチンに立って作った物は『温野菜サラダ』

夫も私もほぼ食欲ゼロの状態が続いていて、このままではまじでヤバいかも。。と重い腰を上げた(^_^;)

ジャガイモ、ニンジン、ズッキーニ、アスパラ、ブロッコリー、玉葱を小口切りに☆
自家製ベーコンも少し。。
あとはゆで卵
軽く塩こしょうして、少量のマヨネーズで和える☆



今はまだ二人とも味が全くと言っていいくらいわからない!
これってすごく悲しいこと。。
野菜たちの香りも、ベーコンの風味もマヨネーズの味さえよくわからない(泣)

食いしん坊が味覚を取り上げられるのって本当に辛い!

そしてやたら味が濃く感じる☆
甘さも塩分も普段の2倍くらいの感覚でズドーンってくるの(T_T)

熱があった時、シジミのお味噌汁だけが美味しく感じられた♪
なので、アサリのお澄ましなら大丈夫かなって作ってみることに。。

お鍋に出し昆布を入れたまま、夜はめまいがしてキッチンに立てず、翌朝一晩しっかり出した昆布だしでアサリの澄まし汁を作った☆
塩はほんの一つまみ☆



ウドのスライスを散らす♪

アサリの美味しさはなんとなくわかるんだけど、ウドの香りは全くわからない。。

物を食べても美味しく感じられないって悲しいね(:_;)

本当に元に戻るのかなって心配になってきちゃったよ。。

 
| おうちご飯 | 15:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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