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いただきものに感謝!!

 

甥っ子Kくん夫婦から、沖縄のお土産にイカ墨炊き込みご飯の素をいただいた♪

ちょっとアレンジしてイカスミパエリアを作ることにした☆

 

パエリアパンを使って、お米も生から炊くのは一緒!

ただ、炊き込みご飯の素なので、椎茸が入っていたり和風っぽい(笑)

イカ、アサリ、オリーブ、レモン、イタリアンパセリをトッピングしたら、立派なパエリアに(^_-)-☆

 

夏は白ワイン♪

まとめ買いしてあるチリのデイリーワインをよく冷やしていただく♪

 

デザートにMieちゃんのご実家から頂いたメロンを♪

いい熟し加減♪

 

さすが茨城のメロン! ジューシーで美味しい〜!

(赤肉も目下熟成中 笑)

 

 

先日、息子夫婦は慌ただしい茨城へお里帰りに行ってきたのだけれど、Mieちゃん、月曜日から仕事が入ってしまっていて1泊だけ☆

せっかく久しぶりに里帰りできたのに、残念!

 

また今度はゆっくり行っておいでね(^_-)-☆

 

Nさん、Kさんご夫妻にはまたたくさんお土産をいただいてしまってありがとうございましたm(__)m

メロンの他にも、木内酒造さんのビールや珍しいお酒も♪

 

さっそくお味見♪

しゅわしゃわな梅酒!

これ、すごく美味しい!! もとの梅酒が美味しいんだと思う♪

調子に乗って飲んじゃいそう(笑)

 

コチラは日本酒スパークリング☆

ちょっと度数は高いけど、さっぱりキリっとしていて、夏にぴったりのお酒☆

 

有名なふくろうさんのビールも冷蔵庫に冷えていて楽しみ〜♪

 

いつも美味しいものを厳選して持たせてくださるMieちゃんのご両親☆

親心って本当に泣ける(*^_^*)

私も見習わないと!!

 

 

 

 

 

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