<< 黒部ダムへ♪ | main | 僕のワンダフル・ライフ♪ >>
ボルシチで温まる♪

 

10月だというのに朝晩の涼しさ、いや寒さっていってもいいくらい、今年は早いなぁ!

 

こうなってくると、温かいスープ系が食卓に上がることが多くなる♪

 

豚汁、けんちん汁、野菜スープ、参鶏湯風スープ、そしてわが家の定番中の定番!

ボルシチ♪

 

今は生ビーツがないので、水煮にしておいたものを本の色着け程度に使う☆

牛肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、いつもはじゃがいもを入れないんだけど、先日、横手山頂で食べボルシチに入っていて美味しかったので入れてみた(^_-)-☆

 

インスタに載せるにはこっちの構図かな?(笑)

 

 

熱々にサワークリーム、レモンの輪切り、ディルをトッピングするのがわが家流(^_-)-☆

自家栽培のディル、柔らかくて香りも高く重宝している♪

 

汁もの、大きなお鍋にたっぷり作って、翌日、鍋のまま会社に持参して、お昼に温めていただく♪

 

温かいスープのある暮らし、幸せ感じるなぁ〜!!

| 仕事 | 15:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スポンサーサイト
| - | 15:02 | - | - | pookmark |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
トラックバック

CALENDAR

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>

PROFILE

SELECTED ENTRIES

CATEGORIES

ARCHIVES

RECENT COMMENT

RECENT TRACKBACK

Live Moon

SEARCH

SPONSORED LINKS

    無料ブログ作成サービス JUGEM