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三代目はT-fal♪

忙しい主婦の味方、圧力鍋☆

なんたって時短料理の代表選手(^_-)-☆

 

実は、初代も二代目もカタログショッピングで選んだ物だった。。

 

二代目、本当によく働いていい仕事をしてくれたけれど、お別れの時がきた(^_^;)

圧がかからなくなったら、ただのお鍋と一緒。。

 

三代目は慎重に、使い勝手の良いものを選ぶことに(^_-)-☆

 

いろいろ考えた末、蓋の脱着が簡単で大きめの物にすることに☆

そして選んだのがこれ↓↓

 

T-falの6L両手鍋☆

 

蓋と持ち手の色は、ラッキーカラーの赤にした♪

蓋のセットもラクだし、今までのよりずっと軽量!

 

最初の料理は、牛スジと根菜のカレーにしてみた☆

 

 

約25分、圧をかけたら牛スジがトロトロに♪

玉ねぎ、レンコン、ゴボウを加え、10分☆ カレールーを入れて自然冷却で10分!

発芽玄米のご飯にかけて出来上がり〜♪

 

 

その後、豚の角煮、ポトフと煮込み料理が続く(笑)

 

そして、わが家定番のボルシチ!!(あいにくビーツはなかったのだけど。。)

 

 

使っているうちに圧をかける時間がだんだんわかってきた(^_-)-☆

 

放置できるのが素晴らしい!!

 

サワークリームとディルをトッピングして、いただきます〜!

 

レシピ本が付いてきたので、いろいろ作るのが楽しみ♪

 

三代目、これからよろしくね(^_-)-☆

 

 

| 嬉しい事 | 18:07 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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コメント
さすがです!圧力鍋を使わせたら日本一!素敵なお料理になりますね〜♪
私もずーーーーっと圧力鍋購入については自身と闘ってますが、やっぱり恐怖・・・・
なんでもこの頃電気炊飯器みたいな圧力鍋が出たとか・・・
スイッチひとつでいいみたいなんですが、師匠どうでしょうか?
これなら使えそうです^^v
| kaopon | 2018/05/30 8:30 AM |
☆kaoponさん
し、師匠。。。(^_^;)

もはや圧力鍋は働く主婦のマストアイテムですよ!
(すべての主婦のかな?)
使い方をマスターしたら、もう手放せなくなります(^_-)-☆

電気圧力鍋、いいと思います(^O^)/
私はガス派なので選択肢になかったのだけど、今すごく便利なのが出てるみたいですね♪
kaoponさんみたいなお料理上手にはもってこいだと思いますよ!
放置して時短、最高です!!
| ミロ | 2018/05/30 4:37 PM |
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