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もうひとつ!

携帯でブログアップできるのが嬉しくて♪

 

最近、美味しくできた料理☆

 

さつま揚げ☆

 

剥き身タラ、タコ、玉ねぎ、卵白、塩、酒、みりん、片栗粉をフードプロセッサーでガッ〜っとよき練る!

思い切りよく練る!

 

スプーンですくって、軽く成形して揚げる☆

 

プリプリに美味しくできた(^o^)

 

レモンを絞って、七味マヨネーズでいただくと激ウマ!

 

 

信州牛のタタキや、大根とバラ肉の煮物、きざみ長芋で一杯♪

(あれ〜kaoponさんの口真似〜)

| おうちご飯 | 21:56 | comments(2) | - | pookmark |
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コメント
飲んでますね〜^^
やっぱりミロ亭のおつまみは最高だな♪
自家製さつま揚げなんて普通の家じゃ出ないから(笑)
私にも一杯^^v

| kaopon | 2020/02/17 8:36 AM |
☆kaoponさん
私なんてね、気が向いた時しか作らないけど、kaoponさんの毎日の品数の多さ!尊敬しますm(__)m
美味しそうだし☆

無添加のさつま揚げ、これ絶品です!
でも、練りが足りなかったり、材料の配分を間違えるとスカスカの程遠いものになったりします(笑)
いい加減さがわが災いすることが多くて(^-^;
| ミロ | 2020/02/17 4:59 PM |
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