生きている奇跡☆


昨今、幼児の痛ましい事件や事故のニュースを見るたびに、胸が締め付けられる思いがする
中には親がもっと気をつけていたら。。と思えることも少なくない。。

うちの子どもたちだって、今に至るまで何度ヒヤヒヤさせられたり、心配をかけさせられたことか!
なんとか親の責任から離れる歳まで成長してくれたけれど。。

娘も子育てはまだ始まったばかり!
これから何度も背筋が寒くなるような思いを経験するのだろうな。。
心配性の娘は慎重に行動するだろうけど、慎重すぎるくらいの方がいいのかも!
そして、アクシデントが起こってしまった時、どう対処できるか、そんなことも考えておいた方がいいのかもしれない


生まれてから今現在まで何事もなく無事だった人なんて、ほんの一握りだろうねって話を夫とした☆

自分たちもしかり。。。
私は小さい頃、増水した川に落ちて母親を死ぬほど驚かせた(^_^;)  ☆落ちた話☆

夫は、小学生の頃、素手で電線かなんかを触って感電したそうだ(苦笑)
手が痺れて動かなくなり、このまま死ぬのか。。って思ったらしい

今では笑って話せることも、当時は大変な騒ぎだっただろう。。

みんな大なり小なり命に関わるような経験をしているみたいだね

そう考えると、『今、生きていること』自体が奇跡のようなものなのかもしれない!

87歳の義母チエコさん、86歳の実家の父、82歳の母
みんなすごい!
この年まで生きてこられたことがすごい!
戦争だって経験してるんだよ?

私は元気で80歳を迎えられる自信がないな。。
(貴女は100まで生きるでしょう と夫は言うが 苦笑)

でもまぁ、まだまだやりたいこと、見ておきたいこともたくさんあるので、できるだけ頑張ってみようと思ってはいる(^_^;)



7月から8月にかけて流星群の動きが活発だ☆彡

昨夜もみずがめ座δの流星群が23時ころからよく見えるというので、ベランダで薄曇りの夜空を眺めていた☆

が!! 30分ほど見上げていたけれど、ついぞ見ることはできず。。
今夜ピークのやぎ座αに期待しよう!
上手くいけば火球のような流星を観ることができるかも〜♪



 
| 思うこと | 14:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
へび茄子と寒天デザート☆


こんな茄子を買った♪
信濃町産って書いてあったかな? 名称は『マー坊ナス』
これって麻婆ナスと間違えやすいし、もっと違うネーミングにすればいいのにね(^_^;)

綺麗な色を損ねないようにサッと素揚げした☆

ししとう、ササミ、ミニトマトを加えて揚げびたしに♪



モード間違えた!
ダイニングの照明の下だと、こんなにドギツく映ってしまう。。。

リクのアイコちゃん、皮が硬いし酸っぱいし、イマイチ評判がよろしくないのだけど
爪楊枝で穴を空けて素揚げしたら甘さが増して美味しい♪

へび茄子も柔らかくて油とよく合う!(カロリー要注意!)

男子たちはこういうお料理が大好きみたいだ(^_-)-☆



食後、さっぱりと大好きな寒天デザート☆



餡子(小豆?)大好き人間の夫のために小豆を煮てあげるね、と約束してからどのくらい経つだろう(苦笑)
この日もお手軽小豆缶で♪

味なしの透明寒天と甘い小豆がベストマッチ〜♪


もう一つ、寒天デザート☆



コチラはほんのり甘い牛乳寒に、冷えたエスプレッソ(無糖)をかけたもの!

ここ最近の超ヒット作♪

宅配の濃い牛乳で作った濃厚牛乳寒と、苦いエスプレッソが最高だねん♪
少し時間を置いていただくと、またコーヒーがしみ込んで美味しいこと!!

夏は冷え冷え氷のデザートもいいけれど、ちゅるりん寒天デザートも負けてないよ(^o^)





 
| おうちご飯 | 15:21 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
ちょっと早い鰻♪


土用の丑の日にはちょっと早いけれど、義母チエコさんから住吉の特上うな重が届いた♪



単焦点でピントがずれてる写真で失礼!

炭火焼の鰻がなんと2枚半(^o^)丿
1年に1度の贅沢だわ〜♪

わが家の分、娘んち分、お義姉さんち分、Cちゃんち分。。。
ざっと12人前?
総額税込で ¥49,248なり〜!!

毎年、チエコさんが奮発してくれる(^_-)-☆
1ケ月も前から鰻の心配してるし(^_^;)

孫娘のCちゃんがお嫁に行ってからも変わりなし!
Cちゃんをお供に住吉さんに予約してあったうな重を取りに行き、配達してくれる(笑)

ありがたや〜!!!

美味しさをかみしめながらいただいた♪

暑い夏にはやっぱり鰻だね(^_-)-☆

チエコさん、ゴチになりましたm(__)m
| 季節のこと | 16:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
娘の誕生日に♪


娘の三十路突入のお誕生日☆
なんと5年ぶりにわが家でお祝いパーティーを開いた♪

フレンチのコースというリクエストはあまりにもハードルが高すぎて、大皿でドンドンの大雑把料理に落ち着いた☆

メインはシーフードパエリア☆



お米の硬さもちょうどよく、まずまずの出来かな(自画自賛)



スペアリブはみんなでガッツリかぶりついた♪



芝エビとマッシュルームのアヒージョ☆



サラダ☆

画像にはないけれど、あとビシソワーズとお酒NGな娘のために、ぶどうジュースに果物をたくさん入れてサングリアもどきを作ってあげた(^_-)-☆

みんなで囲む食卓はそれだけで料理が何割増しか美味しく感じる♪
旦那様が一緒だったらもっとよかったのにね(^o^)

食事の後はケーキをもっての全員の集合写真撮影♪

娘たちが実家に来ているのを知っているヒロ君から、娘あてにお花が届いてヒューヒューだわ(^^♪

ヒロ君の実家のご両親から、好きなものを買ってねって金一封いただいたり、弟であるうちの息子からはリラクゼーショングッズ☆
私たちからは毎年恒例の1年分の基礎化粧品☆(エステで使っているやつ)

秋には大仕事が控えている娘☆
体調に気をつけて元気な赤ちゃん産んでね(^_-)-☆

そして30歳の1年が素敵なものでありますように♪




 
| おうちご飯 | 13:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
カウンターで♪


マリンの命日にかこつけて、ちょっと遅い時間からいつものお寿司屋さんへ♪
板さんの顔とお店の感じからどこの寿司屋かすぐ分かる(^_-)-☆
夫と息子、まるでコピー人間(^_^;)



く〜!!!私も生ビール飲みたいよ!!(ドライバーのためお茶で我慢)



定番料理が並ぶ♪
私も日本酒飲みたいよ〜!!!



いいもん! カニ茶、独り占め〜♪
取り皿を3つ出してもらったけど、必要ないもんね〜! 抱えて食べちゃう(^^♪



お寿司は好きなものばかりチョイス! お得な千円寿司☆



これこれ! このうずら納豆が最高!
板さんの説によると長野が発祥の地とか?

とても美味しくいただきました♪

いつも一番最後の客ですみましぇんm(__)m


さて、今日は娘の30回目のお誕生日♪
パパは相変わらず帰りが遅いそうなので、わが家でパーティー♪

仕事に出がけに、頭ポンポンして誕生日おめでとう!って言ってくれたんだって☆
超がつくほどテレ屋のヒロ君にしては、よくやった! うん!



 
| お外ご飯 | 10:26 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
マリンの1周忌☆


1年前の今日も、梅雨明けの太陽がじりじりと照りつける暑い日だった

マリンが天国に旅立ってから1年が経った

あの日のことを思い起こすと、まだ胸が締め付けられる
カプセルに閉じ込めていた悲しみが、プチンっとはじけて出てくるような感覚になる

哀しくて声を上げて泣いた日
火葬場でも人目をはばからず、夫も、娘も、私も半年分くらいの涙を流した


夏に生まれて夏に死んでいったマリンによく似合う、ひまわりの花を飾った
大好きだった桃もお供えした
食いしん坊のマリンに、レディのドッグフードも分けてもらったよ



マリン。。。こんなにやさしい顔してたっけ?
こんなに大きかったっけ?

今朝、夫がマリンの仏壇コーナーとなっている和室の脇床の前に座って、長い間手を合わせていた


新しいワンコを迎えて、マリンのことを考えることが少なくなった自分を、薄情者だと夫は言った
そんなことないよ!

前にりりちんが、時間が経つにつれて自分の一部になっていくんだって言ってた
その感覚、よくわかる!

これからもこうやって命日に、思い切りマリンのこと思い出してあげたらいいと思う!



夫が、そろそろマリンを自然に戻してあげようか と言った

そうだね と私は小さく答えた

できればずっと一緒にいたいけど、地球の一部になってくれるのもいいかもしれないと思ったから
| マリンのこと | 15:04 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ローストビーフサンド☆


ローストビーフを作った♪
暑い夏に珍しいことだ(^_^;)

なので。。。失敗!

私は表面をフライパンで焼いた後、保存パックに入れて土鍋でローストビーフを作る☆
お湯を沸騰させたら火を止めそこに入れ、そのまま冷めるまで放っておくというラクチンな方法♪

でも、夏は当然ながらお湯が冷めるのが遅い!
よって、火が通りすぎて硬めになってしまった(泣)

ローストビーフは、そのまま食べるよりサンドイッチにするのが好き!
むしろ、サンドイッチを作るためにローストビーフを作るって感じか(^_^;)

サラダの野菜の残りと一緒に、バゲットに詰め込む☆(クレソンがなくて残念!)
粒マスタードもなかったのでホースラディッシュを塗り込んだ☆

他人様にお見せできないほど大きい口を開けて、すごい形相でかぶりつく!

うんめぇ〜〜〜♪♪♪






久々に単焦点レンズで写真撮ってみた♪

背景、ボケるボケる!
やっぱりいい味でるじゃん♪

調子に乗って、春菊のサラダも撮ってみた♪



柔らかい葉先だけ生で! ベーコンチップス入れて、ピンクペッパーが欲しいところ!

ピントの合わせ方難しいね。。。
| おうちご飯 | 15:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
海の日ランチ♪
海の日がハッピー・マンデーの第3月曜になってから、いつしかこの日は友達とランチを楽しむ日になった☆

普段は仕事の関係でランチに出かけるのは難しいし、休日は家族と過ごすのが私の掟(笑)
第2土曜日は実家の父母の様子を見に行く☆

なので、夫が仕事で、月曜休みのパパがいる娘ファミリーも来ないハッピー・マンデーが
私の時間となった♪


今年のお店は、須坂の『旬菜古民家ゆるり』さん☆



築100年以上の古民家を移設したといういい雰囲気のお店♪

予約も入れずに伺ったので、ほぼ満席状態の所、運よくカウンター席に座ることができた☆
2人なので広めのカウンターで余裕〜!



お茶と一緒に食前酢が出てくる♪
この日はマンゴー酢☆ いい香り!!



ここの釜飯もすごく引かれたんだけど、私はいろんなものが少しずついただける
『ゆるり膳』
カウンターなので、一つにまとめたお料理の写真が撮れない。
ここにまだお蕎麦が付いたのだけど、写真撮り忘れ(^_^;)
あ!大好きな茶わん蒸しも写ってないし(泣)

和食は目でもいただくって言うの本当だね♪
ひとつひとつが美しい!
芸術的な氷の器に入ったお造り☆
籠の中の引き揚げ湯葉が美味しかった♪ 湯葉や芽ネギのお寿司も♪

ただね。。 冷酒が飲みた〜い!!
このお料理にはキンと冷えた冷酒だね!(次回のお楽しみ♪)

友達は、信州牛の煮込みハンバーグ膳☆


こちらもボリュームたっぷり♪

素敵なお店で、美味しいご飯がいただけて幸せ〜(*^。^*)
お店に入るときも出るときも、入り口に打ち水がしてあって涼しさが演出されていて感心(^_-)-☆


場所を変えて、お茶を飲みながらまったり!

昔からの友達☆
彼女とは何でも言い合える(^_-)-☆

この年になって本当に思うこと、友達は少なくてもいい!
昔から広く浅くのお付き合いが苦手な私。。。
意外だって言われるけど、本当に気の合った友達が数人いればいい♪
会うのだって数カ月に一度、数年に一度だってかまわない(^_-)-☆


話の切り返しが鋭い彼女が好き!(容赦ない 笑)
ボケとツッコミで言ったら、完全に私がボケで彼女がツッコミ(笑)

彼女が小声で言った言葉にビックリ!

ねぇ、知ってる? 私たちって今年で40年のお付き合いなんだよ!

ひぇ〜!! マジですか???

まったく、『5年前』が『ちょっと前』になるはずだわ(^_^;)
| お外ご飯 | 15:07 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
さしむかい♪


大好きなゆりりさんのブログで、よくご主人と差し向かいで朝食をとっている写真が載っていて、羨ましいなって思っていた☆

息子が泊りで遊びに出かけていた日曜日の朝、さもない朝食の写真を撮ってみた♪
食事の写真を自然光で撮れることはめったにないので、貴重かも♪

夫は明るい電気の下でご飯を食べるのが好きなので、朝でも電気がついていた☆
なので、写真を撮るときだけ電気を消させてもらった(^_-)-☆

最近、ご飯は発芽玄米を3:1(←玄米)の割合にして炊いている☆
朝はガッツリ、よく噛んでいただく♪

お味噌汁は、前夜Y氏からいただいたエノキたっぷり!
卵焼きには自家製大葉を入れて♪

そういえば、差し向かいで飲むことはあっても、二人で朝食ってあまりなかったかな(^_^;)
| 素敵な暮らし | 14:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
野尻湖とサンクゼール♪
梅雨って明けたんだっけ?
真夏のようなお天気が続いた連休☆
孫ズを連れて遊びに出かけた♪

ママはお腹の張りが続いているので自宅で安静にお留守番☆


夫がリク&ハルを野尻湖の遊覧船に乗せてあげたいってことで、まずは野尻湖へ♪

遊覧船、私たちも初めて乗った♪
見慣れた野尻湖だけど、湖の上から見るとまた違った風景で、なによりリクハルがお船に乗れて大興奮!



すんごく久しぶりに弁天島にも上陸してお参り☆

孫ズ、二人とも大喜びで、リクなんか喜びの船上ダンス♪



お船を下りてお土産屋さんのゲームセンターでハルちゃん、わがまま炸裂!
コレに乗りたい、アレで遊びたい! お金ちょうだい!!

じぃじやばぁばは何でも言うことを聞いてくれると思っちゃてるのか、それとも魔の2歳児のワガママなのか。。。
なだめるのが大変!
年中さんのリクくらいになると、聞き分けが良くてホント、楽だわ!


そして次に向かったのは夏の定番、小林農園☆

焼きとうもろこしと生のをたくさん買って、遅いお昼を食べにサンクゼールへ♪


ドライバーの夫はワインが飲めずにお水で我慢!


時間が遅かったので、ほとんどのメニューが SOLD OUTで、ソーセージサンドをいただく♪



美味しいソーセージにパリパリのパン♪
リクちゃん、大満足♪

お昼の後は広い芝生のお庭を駆け回る二人♪
底なしの体力に、ばぁばはとてもついていけましぇん!(泣)


ショップでパスタソースとソーセージを買って帰路へ。。。

車に乗り込むと、二人とも爆睡zzz

子どもって本当に元気!!
毎日を全力で生きている感じで、近くにいるとパワーもらえるね!

戸隠のパワースポットよりすごいかもしれない(^_-)-☆







 
| おでかけ | 11:25 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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